반응형 고급디저트1 고급 디저트 호두대추(대추호두) 왕궁에서 호두와 대추를 함께 사용한 요리는 동서양에서 발견됩니다. 각 나라의 왕실에서는 영양가 높은 호두와 달콤한 대추를 활용하여 다양한 요리를 만들었습니다. 아래에서 몇 가지 대표적인 요리를 소개합니다.1. 중국 – 호두 대추 탕 (核桃红枣汤, Hétáo Hóngzǎo Tāng)개요: 중국 황실에서는 대추와 호두를 이용한 건강 보양식을 즐겼습니다. 특히 호두 대추 탕은 면역력 강화와 원기 회복을 위해 청나라 황실에서 애용되던 음식입니다. 지금도 중국인들은 호두와 대추를 푹 끓인 죽을 먹는 지방이 있습니다. 재료:대추 10개호두 1컵꿀 또는 황설탕 1큰술물 3컵만드는 방법:대추를 깨끗이 씻고 씨를 빼고 좋아하는 크기로 썰어 둡니다.호두를 살짝 볶아 고소한 향을 더해 줍니다.냄비에 물을 넣고 대추와 호두를.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
